الرئيسية - صحة عامة - وصفات - طريقة عمل وصفة كرات البطاطس بالجبنة مع الدجاج

طريقة عمل وصفة كرات البطاطس بالجبنة مع الدجاج

نقدم لكم اليوم في موقع الصحة والعلاج وصفة لذيذة جدا وسهلة التحضير وهي طريقة عمل وصفة كرات البطاطس بالجبنة مع الدجاج جربي هذه الطريقة الجديدة لعمل كرات البطاطس بالجبنة مع الدجاج واخبرينا برأيك!

طريقة عمل وصفة كرات البطاطس بالجبنة:

مقادير كرات البطاطس بالجبنة:

1 كيلو بطاطس صغيرة الحجم

جبنة كرفت مبشورة او سائلة

خبز ناعم أو بقسماط

ملح

فلفل اسود

ربع كوب حليب سائل

 

طريقة تحضير كرات البطاطس بالجبنة:

نسلق البطاطس وبعد الاستواء نبشرها حتى تصبح عجينة ونضيف اليها جبنة كرفت مبشورة أو سائلة وخبز ناعم وملح وفلفل اسود وقليل من الحليب السائل حتى تتشكل العجينة وتكور وتوضع جانبا.

خلطة الدجاج :

المقادير:

نصف كيلو صدر دجاج خال من العظم

زبدة

بهارات مشكلة

2 بصلة مفرومة ناعم

علبة فطر

فلفل حلو الوان (فليفلة)

صويا صوص

علبة قشطة بوك

كريمة مالحة “للطهي”

مكعب ماجي

جبنة موزاريلا

 

طريقة التحضير :

نضع قليلا من الزبدة مع البصل في القدر وتقلب جيدا. وعندما تذبل نضع ملعقة بهارات مع البصلة وتقلب ثم نضيف صدور الدجاج بعد تقطيعها مكعبات صغيرة او شرائح كقطع الشاورما ونقلبه الى ان ينضج ونغطيه حتى لا يلتصق ونقلبه كل دقيقة, ثم نضيف فطرا مقطعا ونقلبه مع الدجاج ثم الفلفل الحلو والملح ونضيف نصف فنجان صويا صوص نقلبه جيدا, ثم نضيف علبة قشطة بوك ويقلب لدقيقتين ثم يرفع عن النار ويوضع في قاع البايركس, ثم نجلب كرات البطاطس ونضعها فوق خليط الدجاج ثم نضع علبة الكريمة بعد تسخينها قليلا مع اضافة مكعب ماجي معها.

نرفع الاناء عن النار ونضع فوق كل كرة بطاطس كمية من الكريمة, وعند الانتهاء نضع جبنة موزاريلا على كل كرة نضعها بالفرن عشر دقائق ثم تحمر من الاعلى وتقدم ساخنة ويمكن تقديمها مع الارز الابيض او المكرونة وبالصحة والعافية.

شاهد أيضاً

فوائد الخيار للبشرة ما لا تعرفيه عن فوائد الخيار لجمال بشرتكِ

فوائد الخيار للبشرة أثبتت الدراسات البحثية والتجارب المعملية أن فوائد الخيار للبشرة وللوجه كبيرة جدا وذلك لأنه يحتوي على العديد من العناصر المضادة للأكسدة وهذا ما يمنح البشرة نضارة ونقاء وتساعد في اخفاء التجاعيد، كما أن مضادات الأكسدة تحمي البشرة من أشعة الشمس حيث ذكرت دراسة نشرت في العام 2011 أن عصير الخيار يمكن أن يصبح عنصراً فعالاً في مستحضرات الحفاظ على البشرة لوجود فيتامين سي.

تعليق واحد

  1. الشكر الجزيل لكم على المعلومات المفيده .الله يجعلها بميزان حسناتكم

اترك رد هنا وشاركنا رأيك