الرئيسية - صحة عامة - وصفات - وصفات الحلويات - عجينة العشر دقائق لجميع انواع المعجنات والفطائر Ten Minutes Dough

عجينة العشر دقائق لجميع انواع المعجنات والفطائر Ten Minutes Dough

عجينة العشر دقائق لجميع انواع المعجنات والفطائر | اسرع واسهل عجينة 10 دقائق | Ten Minutes Dough

المقاديرعجينة 10 دقائق:
5 كوب طحين
2 كوب ماء
1/2 كوب سيرج
2 ملعقة خميرة
ملعقة ملح
5 ملاعق حليب
3 ملاعق سكر

الحشوة:
جبنة موتزاريلا
جبنة شيدر
زعتر وزيت زيتون
فلفل احمر
حبة البركة
سمسم
حليب مع كريمة الطبخ

الطريقة:
نحضر الخلاط او العجانة
ونقوم باضافة 2 كوب طحين و2 كوب ماء وملعقة ملح و3ملاعق سكر و5 ملاعق حليب و 2 ملعقة خميرة الى الخليط ونقوم بخلطها جيدا حتى تمزج المكونات مع بعضها البعض.
نتركها لمدة ربع ساعة جتى تخمرمع تغطاءتها حتى لا تفسد.
بعد ذلك نضيف باقي كمية الطحين وهي 3 اكواب و1/2 كوب زيت الذرة على مراحل مع الخلط المستمر في العجانة حتى تصبح العجينة جاهزة .
نتركها لمدة 10 دقائق لكي ترتاح وبعدها نبدأ بتقطيعها وحشوها كما في الفيديو

الطريقة كما في الفيديو 🙂


♥ لا تنسى الضغط على زر | أشتراك & Subscribe | حتى يصلك كل جديدنا . ♥
♥ اضغط | لايك & Like | اذا اعجبك الفيديو . ♥

ملاحظه :
المقاطع حقوقها كامله تعود لهذه القناة واي ملاحظه او شكوى الرجاء التواصل على الايميل
[email protected]

حسابي على تويتر : https://twitter.com/wssh2017
حسابي على الفيس بوك : https://www.facebook.com/wasfathabosh/

اشترك معنا في القناة من هنا : https://goo.gl/zJBHsu

طريقة عمل البسبوسة بالقشطة

https://youtu.be/YBJQ1uUFxEk

طريقة عمل حلوى ترايفل البسكويت بالفواكه

https://youtu.be/A41GnnAS1yI

طريقة عمل الكريب بالنوتيلا

https://youtu.be/g9wdG7nVHII

طريقة عمل حلوى البفاريا

https://youtu.be/fWrIkrGXhS4

طريقة عمل تشيز كيك البارد

https://youtu.be/W6RVRt5m-TM

طريقة عمل الحليب المحلى والمكثف

https://youtu.be/c7TiBYfTvKA

Originally posted 2017-02-19 13:36:31.

شاهد أيضاً

بالصور طريقة عمل القطايف في المنزل بسهولة خطوة بخطوة

محاور المقال :1 بالصور : طريقة عمل القطايف بسرعة مذهلة1.1 مقادير طريقة عمل القطايف1.2 طريقة …

اترك رد هنا وشاركنا رأيك