الرئيسية - الحمية والتغذية الصحية - حقائق صادمة : 4 أطعمة تسبب السرطان أو الموت عند تناولها بعد إعادة تسخينها

حقائق صادمة : 4 أطعمة تسبب السرطان أو الموت عند تناولها بعد إعادة تسخينها

حذرت دراسة صحية من بعض الاطعمة التي تتحول الى سموم مسرطنة بعد اعادة تسخينها، وينتشر عن معظم الناس مبدأ تسخين الطعام بعد فترة من عملية الطهي لتناوله مجددا.

 

موقع الصحة والعلاج ينشر أهم الأطعمة التي تتحول الى سموم قاتلة بعد اعادة تسخينها وهي كما يلي:

أولا : السبانخ

احذري اعادة تسخين السبانخ لأنه يحتوي على املاح النترات حيث تتحول مع الحرارة إلى املاح النتريت المصنفة من المواد السامة التي تسبب السرطان.

 

 

ثانيا : الكرفس

الكرفس يحتوي على أملاح النترات والتي تتحول بالحرارة إلى املاح النيتريت والمسببة للسرطان.

ثالثا : البطاطس

تصبح البطاطس ضارة جدا بعد إعادة تسخينها لذا يجب تناولها بعد طبخها مباشرة.

رابعا : البيض

عليك تناول البيض بعد قليه او سلقه مباشرة بدون تسخين.

 

Originally posted 2016-11-16 12:21:50.

شاهد أيضاً

السمنة وكيف يمكن التعامل معها وعلاجها

تعرف السمنة أو البدانة بأنها زيادة وزن الجسم عن الوزن المثالي بأكثر من 20 % …

اترك رد هنا وشاركنا رأيك